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简单制作金银花茶的方法-制作金银花茶的***

金银花 1个月前 (05-29) 8

本篇文章给大家分享简单制作金银花茶的方法，以及制作金银花茶的***对应的知识点，希望对各位有所帮助。

文章信息一览：

1、主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将***收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%（手捻叶子成粉、手折茶梗即断），并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。银花***收 5～7月为金银花***收期，当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时，即可***摘。

2、晒干后可以直接泡茶喝；属于花茶类，是用优质绿茶为素坯，加以新鲜金银花按金银花茶窨制工艺窨制而成；夏季为金银花的***摘期，花初开时为纯白色，翌日变为***，香气逐渐散失，因此以开花当天***摘最好。

（图片来源网络，侵删）

3、茶坯制备茶坯要选用精制的绿茶，要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%（手捻叶成粉，手折梗即断），并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。金银花***摘 5-7月为金银花***收期，当金银花蕾由绿变白，上部膨大，下部青色即可摘收。***摘时间最好是在上午9点前，此时露水未干，花的香气为最浓。

4、金银花***摘后，靠自然凉晒，时间长，损失重，一等花产量低。随着金银花种植面积的扩大和栽培枝术的提高，收获量骤增，收花次数也增加到五茬。如果花量大可***用烘干。金银花茶的制作：主料制备：金银花茶需要90%的茗茶作主料。

5、金银花炒制炒药是把金银花置锅内，用文火将花炒至深***为度。炒药味甘微苦，性寒偏平，其清热解毒之功善走中焦和气分，具有清解内毒、透邪外出、和胃止呕作用。生金银花泡茶新鲜的金银花可以直接拿来泡水，也可以将金银花制作成金银花茶，金银花茶可以直接泡茶喝，不需要再炒一遍。

（图片来源网络，侵删）

每年的5～7月份，是金银花摘菜的最佳时节。如果是自己去茶园***摘的话，那么最好是选择在早上的9～12点之间***摘，因为太早的话，金银花上会有露水，摘菜会致其湿润。但是如果超过了中午12点之后，就会太晚了，这个时候的金银花会变得萎缩，没有早上的质量好。

制作金银花茶的步骤如下：准备金银花：将金银花的花朵摘下，洗净晾干备用。准备茶叶：选择高山茶或绿茶作为基础茶叶，将茶叶用温水泡软，然后晾干备用。泡茶：将晾干的茶叶放入茶壶中，加入清水，将茶叶冲泡几遍，将第1次冲泡的茶水倒掉。

自制金银花：在药店购买金银花，干的回来。或者自己家里种到有就最好不过了。选择含苞欲放的花蕾是最好的材料。找来一个水杯，把金银花放入里面用温水冲进去，记得是温水，浸泡过金银花面，然后摇一摇，把水倒掉，金银花还在里面。这一步是清洗。

火炕烘干法：将金银花均匀撒在花架上，放入温度37～40℃的炕房中烘干，炕房内干湿温度差保持在6～8℃，烘炕4～5小时即可。日晒法：将金银花均匀的撒在山坡石板上或编制的工具条筐、苇席、高粱秆箔上，放在太阳底下晒。在编制的工具上晒制时，晒具要架起来，以利通风和防潮。

做法：将原料加入杯内，加沸水，盖上盖子，浸泡20分钟即可饮用。功效：健脾养胃，清热去火，美容养颜。适宜人群：一般人群皆可饮用，但是糖尿病人、肥胖症患者慎用。金银花和芦根搭配喝好材料：金银花30克，薄荷10克，鲜芦根60克。

清洗花朵，用盐水将金银花浸泡后冲洗；蒸制烘干，将金银花放入蒸笼中，上锅蒸15分钟取出冷却，变凉后再放入烤盘中以40℃烘干；注水冲泡，准备玻璃杯，投入干金银花，高冲热水，水温以90℃以上为宜，闷泡3分钟后出汤。

金银花茶金银花最为常见的一种做法就是将金银花做成茶，把金银花做成茶来饮用的话，不仅可以清凉解暑，而且可以去热解毒，对于出现上火的情况的人群来说，是非常适合服用金银花茶的，首先需要准备大概5克左右的优质金银花，稍微清洗一下后放入杯中，然后倒入开水直接冲泡就可以了。

***摘生鲜金银花：通常***摘茎嫩叶鲜、开放后的金银花，进行初步清洗。_暴金银花：在室外或者通风良好的地方晾晒金银花，使其充分_干。炒制金银花：将金银花放入炒锅中，翻炒至颜色变黄，闻到刻板香味，取出晾凉备用。配制茶料：将炒制后的金银花和绿茶按一定比例混合均匀。

准备金银花：将新鲜金银花洗净后晾干，或使用干金银花。准备茶叶：选择高质量的绿茶或乌龙茶作为基础茶叶。炒制茶叶：将基础茶叶放入炒锅中炒制，炒制的时间、温度和火候掌握得当，以防茶叶过火或过烤。加入金银花：将炒制的茶叶放入茶罐中，加入适量的金银花，按比例混合均匀。

第想要做出品质优良的金银花茶，金银花的原料一定要好，我们尽量将金银花从藤上***摘下来，含苞待放的最好，越新鲜越好。

主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将***收来的一芽二叶或一芽三叶的鲜嫩茶叶，按照绿茶的制作方法制成干茶。要求含水量不超过4%（手捻叶子成粉、手折茶梗即断），并要去除老叶、碎叶、茶末和杂质。银花***收 5～7月为金银花***收期，当花蕾由绿变白、上部膨大、下部青色时，即可***摘。

关于简单制作金银花茶的方法，以及制作金银花茶的***的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。