乐清市大荆老蔡铁皮石斛店-乐清大荆老中医方医生
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乐清的特产食物有哪些
乐清牡蛎，乐清牡蛎是浙江省温州市乐清市清江镇的特产。清江镇东临乐清湾，牡蛎养殖条件得天独厚。乐清市清江镇是“中国牡蛎之乡”。乐清粉干，乐清粉干以柳市沙岙为主。粉干的原料是大米，晒干的粉干宜炒宜煮，口感甚佳，具有上厨炒而不粘，煮而不烂，韧性独特的优点。
乐清鸭脖：乐清鸭脖以其独特的制作工艺和口味而闻名。它选用优质的鸭肉，经过腌制、烘烤等多道工序制成，口感鲜嫩、香辣可口，是乐清的特色美食之一。 乐清酱鸭：乐清酱鸭是乐清的传统名菜之一，以其色香味俱佳而受到广泛喜爱。
乐清烧饼：乐清烧饼是乐清的传统名点，以其酥脆可口、香甜适中而闻名。烧饼的外皮金黄酥脆，内馅通常由红豆沙、芝麻、花生等制成，甜而不腻，是早餐或下午茶的好选择。乌塌菜（又称乌菜）：乌塌菜是乐清的特色蔬菜，因其叶色深绿、质地柔嫩而得名。
雁荡山铁皮石斛、乐清牡蛎、乐清泥蚶、乐清黄杨木雕、岩头西瓜。雁荡山铁皮石斛是温州市乐清市的特产，也是全国农产品地理标志保护产品。特点是嚼之初有黏性，之后有粘滞感，无渣滓或少渣滓。乐清牡蛎是温州乐清市清江镇的特产，以体型大、肉质嫩、味鲜美、营养丰富而享有美誉。
雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。雁荡毛峰茶其品质特点是，外形秀长紧结，茶质细嫩，色泽翠绿，汤色浅绿明净，香气高雅，滋味甘醇，有一饮加“三闻”之说。“雁荡毛峰”又名“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶，必须在清明谷雨之间***摘。选用一芽一叶或一芽三叶的初展肥嫩芽叶制作而成。
称得上好味道的有麦油煎和三鲜面 ，特产的有“杷达生”内带酒糟萝卜丝海鱼超好吃；1乐清牡蛎 乐清牡蛎是浙江省温州市乐清市清江镇的清江镇东临乐清湾，牡蛎养殖条件得天独厚乐清市清江镇是“中国牡蛎之乡”清江镇海洋资源丰富，具有悠久的牡蛎养殖历史，是国家的牡蛎试点养殖基地2乐清花椰菜 乐。
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