天麻个头小麻形差的原因(天麻个头大小与药效)
文章信息一览：
为什么自己制作晒干的天麻又扁又小?
1、具体地说，天麻***收后因加工压扁，呈扁长椭圆形，皱缩，有时稍弯曲，顶端有尖而微弯的红棕色芽苞（俗称“鹦哥嘴”）；末端有圆脐形疤痕（俗称“凹肚脐”）。表面呈淡***或浅黄棕色，略透明。
2、如果新鲜的天麻比较粗，你就用针戳几个洞，这样天麻的水就流的快，蒸的时间就缩短了，干的也快。
3、晒天麻的时候建议选择天气晴朗的时候晾晒，如果遇到阴天，可以先晾干一会，然后用烘干机进行烘干，等到天麻呈干瘪状，说明就晒好或是烘好了。
4、没有太阳，那就烘干咯。天麻半干的时候压扁，之后在70度温度下烘干，需要2-3天。新鲜天麻怎么弄容易干？如果新鲜天麻比较粗壮的话，就将用针戳几个孔，这样天麻的水分会流得快一点，蒸的时间会缩短，也较快晒干。
5、新鲜天麻营养好，却不易储存，要放在冰箱保鲜层，建议吃不完的新鲜天麻先蒸熟，然后切片晒干以后密封起来，这样更方便储存，以后想吃的时候，直接用片煲汤或者炒食、泡酒泡茶都一样可以。健康又方便。
6、把天麻平摆烘筛中，打开排风扇，在40℃—50℃时维持4—5小时左右，然后每小时升温2℃—4℃；可升到70℃烘至6-7成干时，取出整形，等天麻整形完全冷却后，再进烤房进行干制，温度控制在40℃—55℃烘至全干。
天麻个头大小影响药效吗
天麻大小的药用价值一般是没有区别的，只是大小的不同，不会影响到药用的价值。
但是需要注意的是，野生天麻因为是在野外自然生长的，相对于人工养殖的天麻来说其个头会比较小，但其药效并不会受到影响。2 天麻越大越好吗 视情况而定。
天麻，大个和小个，都不错，关键是要买到真货，如果是真货的话，大的比小的好 天麻由大中小分为不同的等级 ，特级天麻是个重没空没有霉变一斤大概是10个左右为特级，以些类推，越小的个数越多等级越低也相对越便宜。
天麻的主要作用是补肝益肾而且很能够起到镇静镇痛的作用。如果在平时生活中出现手脚麻木或者是腰膝酸痛的症状，那么可以用天麻来进行治疗。
天麻的大小 天麻的头部会比较大，而尾部则比较细小一些，粗大的天麻会比较好，所以不要选择瘦小的天麻。
天麻怎么区分好坏
1、闻：真品天麻有一股马尿味，这个骚味比较重，放很长时间都不会消失，蒸煮都有这个味道，但室内大棚天麻的马尿骚味就很淡，甚至闻不到。
2、闻味道平时挑选天麻时应该闻闻它的味道，质量好的天麻，有一种很特殊的味道，有些人会把这种味道叫“马尿臭。
3、凹肚脐”。天麻质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。天麻有冬麻和春麻之分，以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者为佳；春麻质量较次，质地轻泡、有残基茎痕、断面晦暗而空心。
4、天麻分野生和家种，当然是野生的好了，另外还看***收时间，分春麻和冬麻，春麻是春天***的，麻心是空的质量较次，冬麻较好。不论天麻或三七块头大，质量都要好，一般认为多少支多少个为一斤，就多少头或多少支。
5、好坏天麻辨别技巧：外表呈椭圆形，稍扁，中间弯曲，也就是人们常说的短小饱满。表面灰***或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”。有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”。
6、天麻顶端有红棕色至棕色鹦嘴状的芽或残留茎基，另一端有圆脐形疤痕。质坚硬，不易折断，断面较平坦，为黄白色至淡棕色，角质样，气微，味甘。天麻多有不规则皱纹，半透明，并可见多轮环节。
野生天麻和人工天麻的区别
野生天麻大小很不均匀，外形比较短，呈长椭圆形，长5-13厘米，宽2-6厘米，厚1-3厘米。（2）人工种植的天麻其大小比较均匀，外形比较大，主要呈扁圆形，长7-17厘米，宽2-5厘米，厚1-3厘米。
野生天麻和人工种植的天麻个头、味道、价格方面有所区别：个头差异。野生天麻因为受到外界的影响非常大，所以说，它们的个头都是非常小的，而且大小不一样，呈现出来的是长的椭圆形。
野生天麻：个头较小，一般只有6-9条环纹，表面呈黄白色或淡棕***，半透明，气味能保留较长的时间。人工种植的天麻：体形较大，一般呈扁圆形且偏薄，皱纹细而密，质坚实，不易折断，断面较为平坦，颜色偏白。
天麻性状鉴定的3个主要特征
根茎外观：天麻的地下部分是块茎状的根茎，表面呈暗褐色或棕***，质地较硬但易折断。根茎上有环状突起和明显的节部。茎和叶的特征：天麻的茎细长而直立，叶子基部紧密包裹着茎，呈鞘状。
野生天麻会因为自身的生长条件，所以说个头比较小，而且个头都不是均匀的，人工天麻相对来说个头比较大，而且比较厚实，拥有均匀的外观。
天麻性状鉴定的3个主要特征有：干燥根茎为长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲。一端有残留茎基，红色或棕红色，俗称鹦哥嘴，另一端有圆形的根痕，长6～10厘米，直径2～5厘米，厚0.9～2厘米。
天麻 【来源】为兰科植物天麻的干燥块茎。【产地】主产于贵州。【性状鉴别】（1）形状：椭圆形或长条形，略扁，皱缩而稍弯曲。
关于天麻个头小麻形差的原因和天麻个头大小与药效的介绍到此就结束了，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于天麻个头大小与药效、天麻个头小麻形差的原因的信息别忘了在本站搜索。
